Champagne, Liqueur de Violette, Citron
Rhum Saint-James infusé à la menthe & sauge ananas de nos potager, Cointreau, Jus de citron, Sirop d'orgeat
Citadelle Gin infusé au Litchi & Romarin, Soho, Elderflower Tonic
Olmeca Alto Tequila infusée à la Pomme & Concombre, Cointreau, Agave, Citron
Gin Beefeater infusé au basilic de notre potager, Jus de citron, Sirop de sucre, Tonic
Gin Beefeater shaké à la lavande de notre potager, Miel, Jus de citron
Vodka Absolut infusée aux fruits rouges et sauge cassis de notre potager, Tonic à la rhubarbe et framboise
Jameson Whisky, Grand Marnier, Martini Rosso, Angostura
Absolut Vodka, Kahlua, Expresso
Apérol, Eau Gazeuse, Prosecco
Whisky Bulleit Bourbon, Angostura, Sucre brun, Eau gazeuse
Beefeater Gin, Campari, Martini Rouge
Rhum Embargo Blanco, Citron, Sucre
Verjus de fruits rouges, Jus de Cranberry, Jus de Pomme, Sirop de Vanille, Tonic
Jus de Pomme, Sirop d'Anis, Jus de Citron, Sirop d'Agave, 7 UP
Petite ou grande
Petite ou grande
Burrata Crémeuse et Aubergine Grillée, Pignons de Pin et Tomates Confites
Blanc de Poulet Pané, Tomates Cerises, Tomates Séchées, Copeaux de Parmesan, Croûtons à l’Ail, Oeuf Dur Elevé en Plein Air, Sauce César
Gambas Poêlées, Tomates Cerises, Tomates Séchées, Copeaux de Parmesan, Croûtons à l’Ail, Oeuf Dur Elevé en Plein Air, Sauce César
Pois-chiche, Salade Romaine, Concombres, Poivrons, Tomates Cerises, Oignon Rouges, Pistou de Basilic Citronné, Sésames
Filet de Bœuf, Petits Paris et Grenailles Sautées
Cabillaud Snacké, Condiment Avocat, Sauce Vierge et Herbes Folles
Légumes d’Hiver Rôtis, Jus au Thym
Confit 6 Heures au Vin Rouge, Pomme Purée
Steak Haché Charolais, Salade Romaine, Poitrine Fumée, Tomates, Cornichons Aigre-doux, Sauce Burger Relevée, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Salade Romaine, Poitrine Fumée, Tomates, Cornichons Aigre-doux, Sauce Burger Relevée, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Effiloché de Paleron de Boeuf, Salade Romaine, Poitrine Fumée, Tomates, Cornichons Aigre-doux, Sauce Burger Relevée, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Galette Pois-chiche, Salade Romaine, Tomates, Cornichons Aigre-doux, Sauce Burger Relevée, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Dinde Fumée et Poitrine Fumée, Salade Romaine, Oignons Rouges, Tomates, Aïoli, Œuf Dur Élevé en Plein Air, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Salade Romaine, Oignons Rouges, Tomates, Aïoli, Œuf Dur Élevé en Plein Air, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Cheddar Fondu au Vin Blanc, Herbes Aromatiques de Notre Potager, Bacon Croustillant & Mesclun
Pain Brioché, Émiettés d’Écrevisse, Mayonnaise Épicée, Pickles de Carotte et Chou Blanc, Tomates, Frites Maison ou Frites de Patate Douce et Mesclun
Café & Douceurs
Crémeux Pistache, Sauce Vierge Mangue & Passion
Chantilly Praliné
Chocolat Noir, Café, Caramel, Vanille, Frase, Framboise, Cassis